郭元益凤梨酥的十九字诗
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来到郭元益糕饼博物馆,亲手学做凤梨酥,
做成十二个,待烘焙,于馆中参观见对联:
“元吉其旋无往不利,益动而巽与时偕行”
横批“大哉乾元益进无疆”此易经之精神。
见红龟粿上印财子寿,此多财多寿多男子。
凤梨酥烘焙好装盒,若要做红龟粿我再来,
我不吃糕饼不过寿,却喜欢动手做的乐趣。
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──2018年3月13日第3,072首十九字诗
──2018年4月6日《达拉斯新闻》
──2019年《我依然炽热的爱──吴公子诗集》,中華世紀文化出版社
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【注】:
1. 吴公子于2018年3月11日来到位于台北市士林区文林路546号4楼的郭元益糕饼博物馆,亲手学做凤梨酥。馆中一个名为“一根扁担的传奇”的介绍牌写着:“清穆宗同治六年(公元一八六七年)郭元益先祖自福建漳州龙溪县流传村渡海来台,……让中国糕饼在台湾传承出新,……以郭氏祖厝‘元益’堂号创立糕饼店,……上冠郭姓而成‘郭元益糕饼店’。‘元益’堂号──清代有位进士为其写下一副对联,上联为‘元吉其旋无往不利’,下联为‘益动而巽与时偕行’,横批‘大哉乾元益进无疆’,这副对联为‘郭元益’百年传承的饼食精神做了最好的诠释。”
2. 郭元益糕饼博物馆中一个名为“祝寿”的介绍牌写着:“五十岁以前的生日做‘内祝’,到五十岁时才称‘寿日’,可大事庆祝,亲友送寿礼。寿星家接到寿礼后,回赠‘猪肉’和‘红龟粿’,并设宴招待。”吴公子见到展示的一红色、一橘色的椭圆形红龟粿上,所印龟形的龟背上有财、子、寿三个字。