麻婆豆腐的十九字诗
小暑,以花椒麻、辣椒辣的麻婆豆腐消暑,
达拉斯无麻婆,有美女擅常料理麻婆豆腐,
谁都能吃她的豆腐,只有我能吃她的豆腐。
恃宠而骄,要以上海菜香干马兰头为前菜,
合掌瓜、白萝卜、海带、明日叶煮味噌汤,
还要炒番薯叶,以辛辣的腌小红萝卜开胃,
以酒酿豆花及伊之嫣然为甜品,以舞消暑。
──2020年7月6日第3,918首十九字诗
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【注】
1. 麻婆豆腐是一道川菜,材料为豆腐、牛肉末或猪肉末、豆瓣、辣椒和花椒等,麻来自花椒,辣来自辣椒。或説源于清同治元年(1862年),成都的陈兴盛饭铺脸上有麻子,人称陈麻婆的老闆娘烹饪的豆腐。
2. 2020年7月6日为节气的小暑。