德州人萨尔萨酱的十九字诗
于购物商场的农夫市场买德州人萨尔萨酱,
及其烤白薯片、鸡肉色拉。以为会很便宜,
二十元有找,却要三十九元。走健康路线,
其烤白薯片不含麸质、无味精、非转基因、
无反式脂肪,而其鸡肉色拉的鸡为放养鸡。
至于其芒果萨尔萨酱则走美味路线,芒果、
甜椒、洋葱、墨西哥辣椒、西红柿、蜂蜜。
──2021年5月31日第4,247首十九字诗
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【注】
1. 达拉斯布兰诺(Plano)的柳树弯商场(Shops at Willow Bend)停车场,每周六上午九时至下午二时有约30个摊位的红帐篷农夫市场(Red Tent Farmer’s Market),吴公子与妻于2021年5月26日至其中的“德州人萨尔萨酱”(The Salsa Texan)摊位,购买加柠檬汁及酸橙(lime)汁的烤白薯(white corn)片($12美元)、芒果萨尔萨酱($13美元)、鸡肉色拉($14美元)。
2. “德州人萨尔萨酱”的烤白薯片(white corn) ,材料为加柠檬汁及酸橙(lime)汁烤的白薯片,并注明不含麸质(Gluten free)、无味精(MSG free)、非转基因(non GMO)、无反式脂肪(no Trans Fat)。
3. “德州人萨尔萨酱”的芒果萨尔萨酱(Mongo Salsa),材料为芒果(mangos)、甜椒(sweet peppers)、洋葱(onions)、墨西哥辣椒(jalapenos)、西红柿(tomatoes)、蜂蜜(honey)、盐(salt)、水(water)、醋(vinegar)、香料(spices)。
4. “德州人萨尔萨酱”的鸡肉色拉(Chicken Salad),材料为自由放养鸡胸肉(free range chicken breast) 、鸡蛋(eggs)、芹菜(celery)、蔓越莓(cranberries)、菠萝(pineapple)、核桃(pecans)、蛋黄酱(mayonnaise)、苹果醋蜂蜜(apple cider vinegar honey)、罂粟籽(poppy seeds)、盐(salts)、黑胡椒(black pepper)。