吴公子的十九字诗

鸭肝酱与山羊奶酪及羊腿的十九字诗

前天伦敦启航、明晨抵达西班牙的游轮夜,
晚餐颇丰盛,头抬鸭肝酱,含酸樱桃蜜饯,
色拉烤核桃山羊奶酪和蔬菜,含罗勒香醋,
而主食香草碎块羊腿,含普罗旺斯西红柿。
游轮之旅,海上品尝美食,上岸寻幽访胜,
没尝过的,问同行擅美食的吾儿,小时候,
问他长大要做什么?他説要做吃东西的人。

──2022年7月30日第4,672首十九字诗
──2023年《我会越来越爱你──吴公子诗集》,中国文艺出版社

【注】:
吴公子与亲友团一行六人于2022年7月1日至7月15日搭乘魔法公主(Enchanted Princess)号游轮游欧洲,英国出发及终止,停靠西班牙、法国、意大利、英属直布罗陀。7月3日晚于大西洋,吴公子中译所吃晚餐的餐牌介绍:头抬为“鸭肝酱”(Duck Liver Pate),含酸樱桃蜜饯,减量波特酒,烤酵母,开心果(sour cherry compote, port wine reduction, grilled sourdough, pistachios)。色拉为“烤核桃碎块山羊奶酪和蔬菜”(Seared Walnut Crusted Goat Cheese and Greens),含晒干的西红柿、葡萄、蜜饯核桃、混合蔬菜、罗勒香醋(sub-dried tomatoes, grapes, candied walnuts, mixed greens, basil-balsamic vinaigrette)。主食为“香草碎块羊腿”(Herb-Crusted Leg of Lamb),含青豆和红葱头、普罗旺斯西红柿、大蒜搅打马铃薯、羊肉汁和薄荷酱(Green beans and shallots, tomato Provencale, garlic whipped potatoes, lamb jus and mint sauce)。