佛罗伦萨式蛋与尖吻鲈的十九字诗

船在大西洋，游轮的早餐与晚餐可圈可点，
佛罗伦萨式蛋可圈，而尖吻鲈与葛子可点。
佛罗伦萨式蛋或说非意大利菜，是法国菜，
半个培果是个圈，培果上是个凸起的半圆。
同桌四人中，三人点尖吻鲈与葛子都叫好，
人在大西洋，尝澳洲尖吻鲈，其肉质肥细，
奶油拌的葛子与烤南瓜块，都是健康食材。

──2023年1月3日第4,829首十九字诗
──2024年《我的命运我的爱──吴公子诗集》，中国文艺出版社

【注】：
吴公子与妻于2022年12月18日至2023年1月2日搭乘翡翠公主(Emerald Princess)号游轮，12月19日船在大西洋，吴公子早餐品尝佛罗伦萨式蛋(Eggs Florentine)，晚餐品尝尖吻鲈与葛子(Barramundi with Grits)。吴公子中译早餐菜单的说明为：“佛罗伦萨式──主要用于鱼、白肉或鸡蛋的一种烹饪方法，其中包括菠菜。佛罗伦萨市和菠菜之间的联系并不为人所知，而且感觉很微妙，因为这种蔬菜在整个意大利都有消费。”吴公子说，有人说是法国菜，他品尝的佛罗伦萨式蛋为横切开两半的培果上，各有一层大蒜及橄榄油腌渍过的菠菜，菠菜上为以蛋白包住蛋黄为液状的蛋。他品尝的尖吻鲈与葛子为半片煎好的澳洲尖吻鲈，下方为奶油拌的煮熟的葛子，葛子四个角落各有一小块烤南瓜。