十秒到云南过桥米线的十九字诗

妻周二到公司上班，与同事午餐过桥米线，
妻周日带我来品尝，原味骨汤、麻辣汤底，
将肥牛卷及生菜放入汤中，加入其他配菜，
“最后将米线加入汤中，搅拌并等待十秒”
“舌尖美食•十秒带你回味云南过桥米线”
传说妻子过桥送米线给备考的书生丈夫吃，
吾妻吃到好吃的不忘老夫，吃，妇唱夫随。

──2023年9月13日第5,082首十九字诗
──2024年《我的命运我的爱──吴公子诗集》，中国文艺出版社

【注】：
1. 吴公子与妻于2023年9月10日至“十秒到云南过桥米线”的卡罗顿(Carrollton)店(2528 Old Denton Rd #190)，品尝其12.99美元的原味骨汤及麻辣汤底的过桥米线。其餐牌写着：“过桥米线，亲手制作传统的云南过桥米线。Step 1：选择一种汤底(原味骨汤、蕃茄汤底、酸辣金汤、麻辣汤底、泡菜汤底、青花椒汤底、泡椒汤底)，所有汤底包含米线、肥牛、生菜、鹌鹑蛋、肉酱、豆腐、玉米、火腿、韭菜、虾、雪菜、豆皮。Step 2：汤上桌后，先将肥牛卷和生菜放入汤中，之后加入其他喜欢的配菜。Step 3：最后将米线加入汤中，搅拌并等待十秒。Step 4：请享受香喷喷的云南过桥米线！”

2. 该店门前停着的外送车的侧面，写着：“舌尖美食•十秒带你回味云南过桥米线”。该店内墙面的介绍写着：“云南过桥米线。一道美食的诞生往往源于人类的初心──爱。据民间传说过桥米线最初起源于云南蒙自，有位书生天天到湖心的小岛读书备考，其妻天天送饭上岛。书生往往因学而忘食，身体日渐消瘦。其妻焦虑心疼，便用老母鸡煲汤再加上备好的米线及其他易熟的肉片和菜放在砂锅里，书生因鸡汤上一层鸡油起到保温作用且更加美味而食欲大增。书生因为妻子的细心呵护而考上状元。众人听闻后戏说书生是吃了妻子送的米线才考中的。妻子送米线到岛上要经过一段曲径小桥，便把这种做法的米线叫做‘过桥米线’。2008年，云南蒙自过桥米线制作技艺被列入第四批国家级非物质文化遗产保护项目名录，这使得传统过桥米线文化得以传得更远。”