吴公子的十九字诗

寿司清酒日本料理店的十九字诗

六人以上会席料理的寿司清酒料理店菜单、
十道餐点写真网路传来，害我倒吸口冷气，
就像闽南语说的“别人在吃面，你在喊烧”
于达拉斯谈日本料理，总提起寿司清酒店，
从柿子藕片豆腐沙拉到红豆开心果冰淇淋，
第二道碗物见识到料理人的手腕，茶壶中，
缀以昆布胡萝卜的笋汤，第三道生鱼片……

──2023年11月1日第5,131首十九字诗
──2024年《我的命运我的爱──吴公子诗集》，中国文艺出版社

【注】：
寿司清酒(Sushi Sake)日本料理店，位于达拉斯的理查逊(Richardson)北柯林斯大道(N Collins Blvd)2150号。六人于2022年11月15日来此晚餐，用餐时间达2小时40分钟。每人餐费连税加小费约130美元，菜单(お品书き，メニュー)上的十道餐点介绍如下：小钵(Kobachi，Mashed Tofu salad with Persimmon Lotus root pickled)、碗物(Wanmono，Dobinmushi)、刺身盛り合わせ(Sashimi)、煮物(Nimono，Daikon and sea urchin w shrimp sauce)、烧き物(Yakimono，Baked seafood in white sauce)、扬げ物(Agemono，Ebi shinjo w matsutake)、真鲷のかぶと煮(Tainokabutoni， Snapper head w grazed soy)、酢の物(sunomono，Ankimo“monkish pate”)、寿司(sushi)、デザート(Dessert，Ice cream)。