油炸薄小牛肉片与海鲜炖锅的十九字诗
与妻于结婚三十七周年记念日,没开香槟,
举杯罗密欧普罗赛克酒。于加勒比海游轮,
晚餐共同品尝新奥尔良卡津香料海鲜炖锅,
又再共同品尝皮埃蒙特式油炸薄小牛肉片,
海鲜炖锅的大麦米饭,小牛肉片的鸡杂饭,
好滋味。许愿后互问,妻许愿走在我前面,
我许愿妻身体健康。游轮乘风破浪向前行。
──2023年1月18日第4,844首十九字诗
──2024年《我的命运我的爱──吴公子诗集》,中国文艺出版社
【注】:
2022年12月30日为吴公子与妻结婚37周年纪念日。吴公子与妻于2022年12月18日至2023年1月2日搭乘翡翠公主(Emerald Princess)号游轮,12月30日晚餐品尝皮埃蒙特式油炸薄小牛肉片(Piemontese-style Veal Scaloppine)及卡津香料海鲜炖锅(Cajun-Spiced Seafood Crockpot)。皮埃蒙特位于意大利,卡津为美国新奥尔良的一种料理方式。油炸薄小牛肉片附小龙虾(crawfish)、黑口贝(black mussels)、海湾扇贝(bay scallops)、虾(shrimp)、鸡杂饭(dirty rice)。海鲜炖锅附香菇酱(mushroom sauce)、大麦米饭(barley orzotto)。品尝意大利的罗密欧特干普罗赛克酒(Romio Prosecco Extra Dry),普罗赛克酒的风味多用青苹果。