吴公子的十九字诗

超豪华餐厅的虎咬猪的十九字诗

吾儿嗜美食，离达拉斯返绮色佳上飞机前，
闲逛达拉斯拱廊商场，于超豪华餐厅午餐。
吾儿与吾妻带回一些柠檬香煎鲑鱼及米饭、
三个只吃了一个的虎咬猪。送吾儿上飞机，
依依不舍，返家来吃柠檬香煎鲑鱼及米饭，
米饭中有苦瓜，而虎咬猪的虎有白面的香、
猪有三层五花肉的肥美，超国际化的餐厅。

──2023年11月9日第5,139首十九字诗
──2024年《我的命运我的爱──吴公子诗集》，中国文艺出版社

【注】：
1. 吴公子中译美国连锁店“超豪华餐厅”(Grand Lux Cafe)的网站介绍：“美食世界之旅(A Culinary World Tour)。超豪华餐厅的菜单遍及全球，以诱人的风味和世界一流的烹饪技术为特色的奢华菜肴。亚洲短肋炸塔克(Asian Short Rib Tacos)、水牛随口鸡翅(Buffalo Chicken Bites)和西班牙馅饼(Empanadas)是我们小盘部分的一些选择。其他展示超豪华餐厅独特烹饪方法的热门菜肴包括香脆焦糖鸡(Crispy Caramel Chicken)和印中虾和鸡肉(Indochine Shrimp and Chicken)，融合了中国和印度风味。除了鲜脆沙拉和奶油浓汤，还可以在菜单上找到新鲜的海鲜、炖锅烤和慢烤排骨。作为这顿饭的压轴，超豪华餐厅设有一间内部面包店，那里的甜点如熔火巧克力蛋糕(Molten Chocolate Cake)和一盒温暖的自制巧克力山核桃曲奇饼(Warm Homemade Chocolate Chip Pecan Cookies)都是从烤箱里拿出来的。”

2. 本诗第一行的“绮色佳”为Ithaca，第二行的“达拉斯拱廊商场”为Galleria Dallas，第三行的“柠檬香煎鲑鱼”为14.95美元的Salmon Piccata，以柠檬、欧芹(parsley)和奶油(butter)煎成。第四行的“虎咬猪”又称刈包，为14.95美元三个的Bao Buns，吴公子中译超豪华餐厅的介绍为“蒸亚洲面包(Steamed Asian Buns)含腌制蔬菜、黄瓜(Cucumber)、香菜(Cilantro)和青葱蛋黄酱(Shallot Mayonnaise)，配泰式辣椒酱(Thai Chili Sauce)，提供脆皮鸡(Crispy Chicken)或红烧五花肉(Braised Pork Belly)。”吴公子的妻与儿子于2022年10月10日于达拉斯的超豪华餐厅午餐，除了柠檬香煎鲑鱼、虎咬猪，又点了14.95美元的亚洲玉米片(Asian Nachos)，其介绍的吴公子中译为“香脆的炸馄饨，上面覆盖着甜热花生酱的鸡肉。淋上融化的奶酪、葱和芥末奶油(Wasabi Cream)。”