小湖南餐馆的十九字诗
三十多年的小湖南餐馆最早是湖南人开的,
后来东北人接手,擅长做包子饺子等面食,
还叫小湖南。老板娘说住过韩国边的丹东,
这三鲜炒码面的虾、花枝、蟹肉棒没炒过,
不是韩国华侨的做法。那大白菜馅的饺子,
是北方人和面、擀面的功夫,就沾酱油吃。
中秋节前一日有面有饺子,抢先把节过了。
──2024年10月9日第5,474首十九字诗
──2025年《我无法停止的爱──吴公子诗集》,(美国)东西方出版集团
【注】:
2024年9月17日为中秋节,吴公子与妻于9月16日至达拉斯的布兰诺(Plano)的“小湖南餐馆”(地址是909 Spring Creek Pkwy #20)午餐,品尝其三鲜炒码面(11.95美元)及16个白菜水饺(10.50美元)。