菜名的十九字诗
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以吃来说，打小我就是文人倾向多过食客，
老爷、姑老爷说要做鸡刨豆腐、猪头焖子，
我就期待着。识字后，每回上餐馆打牙祭，
总要把菜单仔细搜寻一遍，发现蚂蚁上树，
像发现新大陆。后来又感受命名：叫化鸡、
罗汉斋、宋嫂鱼羹之生动，佛跳墙之戏谑，
川菜夫妻肺片及日本料理亲子丼则悲催些。
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──2014年5月15日第1,674首十九字诗
──2014年7月18日《达拉斯新闻》
──2014年8月16日《达拉斯诗刊》第92期
──2015年《我的爱与我的情──吴公子诗集》，光明日报出版社
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【注】：
1. “鸡刨豆腐”为家常菜，以豆腐拌碎如鸡刨过而得名，“猪头焖子”为东北菜，以猪头肉滷好、切碎、压成。吴公子的老爷(外祖父)、姑老爷(实无亲戚关係)于四九年随军来台，在物资匮乏的六○年代，老爷以“鸡刨豆腐”变换口味，姑老爷在过年时做家乡菜“猪头焖子”以思乡。“蚂蚁上树”为川菜，以猪肉末附在粉丝上而得名。“叫化鸡”为江浙菜，将取出内脏而仍带毛的鸡，塗上泥于火堆中烤，熟后鸡毛随泥巴拍落。“罗汉斋”为素菜，以蔬菜、菇菌、豆类做成。“宋嫂鱼羹”为苏杭菜，据说流传自南宋，以钁鱼或鲈鱼蒸熟后，拨碎加配料烩制而成。“佛跳墙”为荤菜，以层叠于瓷甕中之鸡、鸭、猪肉、海鲜等，配以红枣、香菇、冬笋等煨成。“夫妻肺片”为川菜，一说为得名于某对夫妻做的肺片(废片，指牛杂)，另一说为得名于以牛(夫)羊(妻)之牛杂、羊杂滷制而成。“亲子丼”(おやこどん)为日本料理，以饭上覆盖着鸡肉(亲)及鸡蛋(子)而得名。
2. 本诗第五行的“发现新大陆”，指发现美洲。第七行的 “悲催 ”为2012年的网络流行语，字面的意思为“悲惨得催人泪下”，用作悲惨、伤心、悔恨等意思。