吴公子的十九字诗

意大利萨拉米的十九字诗

走过罗马废墟，品尝意大利传统的萨拉米：
黑松露萨拉米、青辣椒桃金娘浆果萨拉米、
巴罗洛酒萨拉米、马苏里拉野猪肉萨拉米。
嚼猪肉干，饮巴贝拉葡萄酒及梅洛葡萄酒，
所谓没吃过猪肉，也见过猪跑步，萨拉米，
在德州见过却不是特别有兴趣，来到罗马，
品尝一百三十年老店，几代人传下的厨艺。

──2019年5月22日第3,507首十九字诗
──2019年9月20日《达拉斯新闻》
──2020年《我与你的爱情海──吴公子诗集》，中華世紀文化出版社

【注】：
1. 吴公子于2019年5月22日至罗马参加三小时、每人40欧元的罗马美食与废墟之旅的“拉斐尔旅游与活动”(Raphael Tours & Events)，美食的第一站来到1890年起营业，地址是Piazza Campo de’Fiori, 43的《紫色诺尔恰式猪肉制品店》(Norcineria Viola)，品尝其名为骡肉干的“猪肉干”(意大利语Salame Conglione di Mulo，英语Salami Jerk of Mule)及四种萨拉米(salame，salami)：(1)“黑松露萨拉米”(Salame al Tartufo Nero，Black Truffle Salami，300g，13.64欧元)，(2)“青辣椒桃金娘浆果萨拉米”(Mortadella con Peperoncino， Mortadella with Chili Pepper，1000g，31.82欧元)，(3)“巴罗洛酒萨拉米”(Salame al Vino Barolo，Salami with Barolo wine，300g，13.64欧元)，(4)“马苏里拉野猪肉萨拉米”(Mortadella al Cinghiale，Mortadella with wild Boar，300g，36.36欧元)。搭配欧卓拉•帕韦斯•巴贝拉红酒(Oltrepo Pavese Barbera，Oltrepo Pavese为意大利西北区，Barbera为葡萄品种)及梅洛•格拉迪诺红酒(Merlot Galadino，Merlot为葡萄品种，Galadino为酒厂)。

2. 这首诗是组诗《罗马美食与废墟之旅的十九字诗》的第一首诗。组诗及其中的五首诗诗名如下：
《罗马美食与废墟之旅的十九字诗》
(1) 意大利萨拉米的十九字诗
(2) 意大利比萨的十九字诗
(3) 意大利苏普利的十九字诗
(4) 犹太式油炸朝鲜蓟的十九字诗
(5) 意大利冰淇淋的十九字诗