三色烘蛋的十九字诗

于锅中浅抹一层油，盖盖焖烘搅匀的鸡蛋、
碎裂散置的皮蛋及咸鸭蛋，加了一小匙盐，
过咸，配小米及藜麦熬的粥吃。丝瓜枸杞，
略甜，丝瓜是过季前採收切好冰库冷藏的。
煎得鲑鱼，其上复盖以碎红洋葱、西红柿、
薄切片墨西哥辣椒，印度尼西亚鲑鱼吃法。
美食美色，秋末且随性，且吃些三色烘蛋。

──2021年12月14日第4,444首十九字诗

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【注】
本诗第三行的“藜麦”(quinoa，学名Chenopodium quinoa)，產于南美洲高地，种子可食用。第六行的“墨西哥辣椒”(Jalapeño)于美国多种植于新墨西哥州南部和德克萨斯州西部。