吴公子的十九字诗

加勒比海猪排的十九字诗

乘游轮尝美食，一乐也。游轮至加勒比海，
当然要尝加勒比海猪排，我这样对自己説，
虽然猪排厚了些乾了些，当地人説有嚼劲。
妻自去吃炸鱼和海鲜，蟹饼走马里兰风味，
鸡肉色拉是华尔道夫做的，餐后来杯咖啡，
配热榛子巧克力蛋糕。鸡尾酒虾没有酒精，
勃艮第蜗牛却有微熏之微，海洋如此广濶。

──2021年12月2日第4,432首十九字诗

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【注】
1. 吴公子与妻于2021年11月17日至11月22日参加皇家加勒比海游轮(Royal Caribbean)之旅。
2. 于游轮11月17日晚餐，吴公子中译其妻品尝的两项头抬、主食、甜品如下：
(1) 马里兰风味蟹饼(炒至金黄色，配奶油老海湾酱和西红柿黄瓜色拉)。Maryland Style Crab Cake (sauteed until golden brown, with creamy Old Bay sauce and tomato-cucumber salad)
(2) 鸡肉华尔道夫色拉(鸡肉丁与苹果、葡萄、芹菜和核桃一起拌在奶油华尔道夫酱中)。Chicken Waldorf Salad (diced chicken tossed with apples, grapes, celery and walnuts in a creamy Waldorf dressing)
(3) 炸鱼和海鲜(炸鱼片、海扇贝、虾、薄荷豌豆、马铃薯泥、奶油酱)。Battered Fish and Seafood (fried fish fillet, sea scallops, shrimp, mint peas, mashed potatoes, creamy remoulade)
(4) 热榛子巧克力蛋糕(淋上热软糖和生奶油)。Warm Hazelnut Chocolate Cake (topped with hot fudge and whipped cream)
3. 吴公子中译其品尝的两项头抬及主食如下：
(1) 鸡尾酒虾(冰鲜虾、白萝蔔鸡尾酒酱、新鲜柠檬)。Shrimp Cocktail(chilled shrimp, houseradish cocktail sauce, fresh lemon)
(2) 勃艮第蜗牛(蒜香欧芹黄油烤蜗牛——真正的法国美食)。Escargots A La Bourguignonne (baked snails in garlic-parsley butter – a true French delicacy)
(3) 加勒比海肉乾猪排(烤腌猪排配米饭和豆类、大蕉和牙买加炸饺子)。Caribbean Jerk Pork Chop (grilled marinated pork chop paired with rice and beans, plantains and Jamaican fried dumplings)