吴公子的十九字诗

伦敦下午茶的十九字诗

福南梅森食品与百货创立已三百一十五年，
于其四楼鑽禧茶沙龙喝下午茶、品尝点心，
我喝台湾冻顶乌龙茶，品尝十二项咸点心，
茶是故乡的茶，点心多是没尝过的洋点心。
穿西装打领带穿球鞋来的，球鞋倒也凑合，
从小早餐豆浆烧饼油条，早午餐港式饮茶，
伦敦下午茶头一回，离去时下起短暂大雨。

──2022年7月16日第4,658首十九字诗
──2023年《我会越来越爱你──吴公子诗集》，中国文艺出版社

【注】：
1. 福南梅森(Fortnum & Mason)食品与百货位于英国伦敦皮卡迪利(Piccadilly)181号，创立于1707年，四楼有鑽禧茶沙龙(Diamond Jubilee Tea Salon)。吴公子与亲友一行五人于2022年6月30日下午三点半来此饮下午茶，3份经典下午茶(Afternoon Tea Classic) 210英磅，2份咸味下午茶(Savoury Afternoon) 145英磅，1瓶白水4.45英磅，共359.75英镑，12.5%服务费44.97英磅，总计404.72英镑。

2. 吴公子中译其餐牌英文介绍的冻顶乌龙茶(Dong Ding Oolong)为：“冻丁乌龙茶产于台湾南投和嘉义地区，仅生长在海拔1200米以上的茶树。茶叶是鲜明的深绿色，手卷成小卷。冲泡时，茶会散发出花香，口感清淡。”

3. 吴公子中译其品尝的十二项咸点心为开胃小菜(Hors D'Oeuvre)的伦敦烟熏鲑鱼法式薄饼配鲜奶油( London Smoked Salmon Blini with Crème Fraiche)，五种咸味糕点系列(Savoury Patisseries)的欧夫斯•德拉姆基尔博(Oeufs Drumkilbo)、鸭慕斯梅尔巴(Duck Mousse Melba)、伦敦烟熏鳟鱼泡芙(London Smoked Trout Éclair)、蘑菰威士忌酱(Mushroom and Whisky Pate)、接骨木花亮涂层豌豆山羊凝乳慕斯(Pea and Goats Curd Mousse with Elderflower Glaze)，两种咸味烤饼(Savoury Scones)的禧年茶烤饼(Jubilee Tea Scone)搭配茶注入奶油奶酪(Served with Tea infuses Cream Cheese)、豌豆烤饼(Minted Pea Scone)搭配白金甜菜根酱(Served with Platinum Beetroot Relish)，四种手指三明治(Finger Sandwiches)的加冕鸡(Coronaiton Chicken)、蓝皮鸡蛋蛋黄酱(Costwold Legbar Egg Mayonnaise)、萨福克熏火腿配英式芥末(Sulfolk Cured Ham with English Mustard)、黄瓜配薄荷豌豆奶油奶酪(Cucumber with Minted Pea Cream Cheese)。