纽约西安名吃的十九字诗
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去过唐人称为长安的西安,如今人在纽约,
品尝“西安名吃”的洋肉泡馍,竟然地道。
算起食材与配料来可一样不少,羊肉、馍、
粉丝、葱、姜、蒜、胡椒粉、香菜、糖蒜。
论起滋味来也称得上肉烂汤浓,香气诱人。
晚春纽约之旅,吃碗暖胃耐飢的羊肉泡馍,
是合时宜的。羊肉泡馍或为西安小吃之最。
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──2019年7月30日第3,576首十九字诗
──2019年9月20日《达拉斯新闻》
──2020年《我与你的爱情海──吴公子诗集》,中華世紀文化出版社
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【注】:
《西安名吃》(Xi’an Famous Foods)是2005年成立于纽约的中式快餐连锁店,2019年有15家分店。吴公子于2019年6月14日的晚春于其位于东34街(E. 34 St)14号的分店,品尝其10.65美元的羊肉泡馍(Lamb Po-Mo Soup)。