鸭胸与菲力牛排及龙虾的十九字诗
于海景房阳台看到及听到海豚及看到海龟,
是海送我圣诞礼物,听到海豚叫以为是鸭。
圣诞夜晚宴品尝奥地利名菜鸭胸,配红酒,
法国名菜菲力牛排,也配黑皮诺红葡萄酒,
鸭胸附红酒炖白菜,牛排附红酒平锅肉汁。
又品尝龙虾配霞多丽白葡萄酒,而开胃菜,
品尝斯堪的纳维亚的鲑鱼与虾。全球开吃。
──2023年1月8日第4,834首十九字诗
──2024年《我的命运我的爱──吴公子诗集》,中国文艺出版社
【注】:
吴公子与妻于2022年12月18日至2023年1月2日搭乘翡翠公主(Emerald Princess)号游轮,12月23日吴公子圣诞夜晚餐品尝奥地利名菜鸭胸(Duck Breast)与法国名菜菲力利牛排(Filet Mignon)配黑皮诺(Pinot Noir)红葡萄酒,及龙虾配霞多丽(Chardonnay)白葡萄酒。黑皮诺葡萄酿的红酒产于意大利的卡纳莱托(Canaletto),霞多丽葡萄酿的白酒产于加州的峡谷路(Canyon Road)。鸭胸附红酒炖白菜(red wine-braised cabbage),菲力牛排附红酒平锅肉汁(red wine pan gravy)。以上鸭胸、牛排、龙虾之前的开胃菜(starter)是斯堪的纳维亚(Scandinavia)的鲑鱼与虾试尝(Salmon and Shrimp Sampler)。吴公子中译餐牌上写着“环游世界2022年12月24日平安夜晚宴”(Around the World Christmas Eve Dinner December 24, 2022)以及“加入我们的全球美食之旅!”(Join us in our culinary journey around the globe!)。